متابعة-جودت نصري

لصنع كوكيز الموز بالجوز الصحي، اتبعي الطريقة التالية:

المقادير

– الجوز : ثلاث أرباع الكوب (مفروم)
– الشوفان : ثلاث أرباع الكوب
– الموز : 3 حبات (مهروس)
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– ملح : رشّة
– القرفة : ملعقة صغيرة
– السكر البني : ربع كوب

طريقة التحضير

-ضعي الشوفان، والجوز، والسكر البني، والقرفة، والموز المهروس، والفانيلا في وعاء الخلط.
-اخلطي المكونات جيداً حتى يتشكل لديك عجينة متماسكة ومتجانسة.
-اصنعي كرات متوسطة الحجم وضعيها في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
-ضعي حبة جوز أو رقائق الشوكولاتة في وسط كل حبة كوكيز.
-أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق.
-قدمي الكوكيز دافئاً أو بارداً بحسب الرغبة.