المتابعة – علي معلا:

من الآن فصاعدًا ، يمكنك تحضير وصفة كعكة الشوكولاتة في المنزل والتي ستساعد على تقليل شهيتك وتقليل الشهية لأن هذه الكعكة تحتوي على سعرات حرارية أقل 4 مرات من الكعك التقليدي ، وإليك كيفية تحضيرها:

عناصر:

120 جرام طحين

40 جرام كاكاو

خميرة متوسطة الحجم

نصف ملعقة كبيرة ملح

بيض مخفوق

2 ملاعق كبيرة زيت

ملعقة من الفانيليا

80 جرام سكر بني

كوب من القهوة الساخنة

طريقة التحضير:

1. سخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

2. اخلطي الدقيق مع السكر ومسحوق الكاكاو والخميرة والملح.

3. يُمزج الحليب مع البيض والزيت والفانيليا.

4. أضيفي الخليط الثاني تدريجياً إلى الخليط الأول مع الخلط المستمر.

5. يضاف السكر البني والقهوة ويقلب مرة أخرى.

6. دهن صينية الخبز بالقليل من الزيت ، ثم اسكبه في القالب ، واخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة ، بعد أن يصبح القالب جاهزًا ، اتركه يقف لمدة 10 دقائق قبل التذوق.