متابعة – لجين اسماعيل :
الفوائد الصحية للمكسرات معروفة على نطاق واسع. معبأة بالعناصر الغذائية الأساسية ، فهي إضافة قيمة لأي نظام غذائي. ومع ذلك ، هل تساءلت يوماً عما يحدث عندما تتناولها على معدة فارغة؟
رفع مستويات الكوليسترول
من المعروف أن هذه الممارسة الغذائية تعزز مستويات الدهون والدهون الثلاثية والكوليسترول الضار ، خاصة عندما تكون عالية.
التخلص من بعض الأرطال
- في حين أن المكسرات غالباً ما تكون كثيفة السعرات الحرارية ، فإنها تفتخر بثروة من الألياف الغذائية.
- تعزز هذه الألياف الشعور بالشبع ، مما يجعل من الممكن الشعور بالشبع لفترات أطول من الوقت. يمكن أن يكون استهلاك المكسرات في الصباح فعالاً بشكل خاص للحد من تناول السعرات الحرارية ، مما يساهم في النهاية في جهود إنقاص الوزن.
تغذية الجسم بالحيوية
- المكسرات المعبأة بعدد كبير من المغذيات الدقيقة الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية غير المشبعة ، تعد مصدر رائع للطاقة والحيوية.
- تحتوي على مغذيات دقيقة مثل الحديد والكالسيوم وأحماض أوميغا 3 الدهنية والنحاس والمنغنيز والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك ، مما يجعلها حزمة كاملة من العناصر الغذائية لنظام غذائي صحي.
تقوية جهاز المناعة لمحاربة الالتهابات
أشارت الأبحاث إلى أن المكسرات تحتوي على بعض من أقوى مضادات الأكسدة بين الأطعمة النباتية.
تنظيم مستويات السكر في الدم
يمكن أن يؤدي تناول المكسرات على معدة فارغة إلى تعزيز تنظيم نسبة السكر في الدم ، مما يقلل بشكل فعال من فرص الإصابة بمرض السكري.
منع أمراض القلب
تشير الأبحاث إلى أن تناول المكسرات يمكن أن يقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب ومقاومة الأنسولين والسرطان والالتهابات.
