المتابعة – علي معلا:

تُعرف أوراق العنب بأسماء مختلفة في الدول العربية ، مثل أوراق العنب أو الدوالي في الأردن وفلسطين ، والمحشي في مصر ، ودولما في العراق. مكوناته ماعدا اللحم المفروم.

في هذا المقال نستعرض أفضل وأفضل طرق تخزين ورق العنب في زجاجات بلاستيكية:

1. قطع جميع السيقان الموجودة على جانب العنق من ورق العنب.

2. نظيفة وجافة تماما.

3. خذ عصا صغيرة جدًا ولف أوراق العنب عليها ، ثم ضع الأوراق في زجاجة بلاستيكية فارغة.

4. كرر الخطوة السابقة حتى تمتلئ الزجاجة بأوراق العنب.

5. تم تفريغ الزجاجة بالكامل من الهواء ومن ثم إغلاقها.

6. قم بتخزين الزجاجة في مكان قريب من درجة حرارة الغرفة وبعيدًا عن الضوء ، والتي يمكن تخزينها لمدة عام واحد.