متابعة _ لمى نصر:

ماء الورد هو سائل صافي يمكننا شراؤه عادةً من السوبر ماركت. وتشتهر الأسر العربية باستخدامه كأحد المكوّنات الأساسية في صنع بعض الحلويات والأطباق الرئيسية وفي استخدامات جمالية أخرى.

ولكن بدءاً من هذه المقالة. سنقدم لكِ الاستخدامات المنزلية لماء الورد في المطبخ.

1-يمكنكِ إضافة كمية قليلة من ماء الورد إلى القطر عند صناعة الحلويات العربية. مثل الكنافة والوربات وحلاوة الجبن وليالي لبنان والعديد من وصفات الحلويات الأخرى.

2-يمكنكِ حل مشكلة الرائحة الكريهة للملابس كالرطوبة. وذلك عبر رش القليل من ماء الورد على الملابس أثناء الكي أو بإضافة القليل من ماء الورد إلى منظٍف الغسيل.

3-ماء الورد هو أحد المكوّنات الأساسية التي تضاف إلى عجينة الحلويات الشرقية أو العربية.

4-يمكنكِ استخدام ماء الورد بكثرة في عملية تنظيف وتعطير اليدين والهواء.

5-يمكنكِ إضافة ماء الورد إلى بعض وصفات الأرز والطاجن المغربي.

6-يمكنكِ استخدام ماء الورد كمحسّن للمزاج وتخفيف التوتر.

7-يعدّ ماء الورد بديل طبيعي لمعطّرات الجو الصناعية.