متابعة _ لمى نصر:
حبوب الذرة هي إحدى أكثر الحبوب استعمالا في العالم. حيث يعتمد الكثير من سكان العالم عليها كمادة غذائية رئيسية. وذلك لاحتواءها على سعرات حرارية كبيرة. كما أنها تحمل أغلب العناصر الغذائية الجيّدة.
وفيما يلي سنعرض لكم أبرز الفوائد الصحية للذرة.
1-تعزّز الذرة صحة الجهاز الهضمي وتقي من الإمساك. كما أنها تحمي من خطر الإصابة بسرطان المعدة والبواسير وتخفّف من أعراض القولون العصبي.
2-تحتوي حبوب الذرة على الكالسيوم والفوسفور والنحاس والمغنيسيوم. وكلّها عناصر غذائية تساعد في تعزيز صحة العظام.
3-تحتوي الذرة على أحماض دهنية غير مشبعة كالأوميغا 3 التي تساعد في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
4-حبوب الذرة غنية بالنشويات والسعرات الحرارية المفيدة التي تعطي الطاقة للجسم وتزيد نشاطه وحيويته.
5-لا تعمل الذرة على زيادة الوزن. بل إنها تمنح الجسم الشعور بالشبع لفترة طويلة. لذا فهي تساعد في إنقاص الوزن.
6-تحتوي حبوب الذرة على الألياف الغذائية ولكن بكميات بسيطة. كما أنها غنية بالبروتينات.