متابعة – علي معلا:
البرتقال أحد الفواكه اللذيذة والصحية التي تعطي إحساساً منعشاً في الصباح، بالإضافة إلى الفوائد الصحية الجمة التي تحتويها تلك الفاكهة.
ولكن يكتشف محبو الطهي طرقاً جديدة وطريفة في صنع الأطعمة باستخدام ثمرة بالبرتقال، والتالي هي طريق جديدة وخلاقة لعمل مشروبات وأكلات شهية باستخدام ثمرة البرتقال.
1. صنع القهوة.
يمكنك عمل قهوة الصباح باستعمال قشرة البرتقال، حيث يتم وضع البن والماء داخل الثمرة وتركها لتغلي ثم ليتم صبها للاستمتاع بقهوة بنكهة البرتقال.
2. عمل الكيك.
العديد من محبي الحلويات يحبون الكيك بطعم البرتقال، لكن هل فكرت في صنع الكيك داخل ثمرة البرتقال؟ هذا ممكن وبعملية بسيطة ويمكنك عمل العديد من الأنواع والمذاقات داخلها.
3. حلوى الجيلي بالبرتقال.
طريقة رائعة لتشجيع الأطفال على تناول الفاكهة، خصوصاً أنها تأتي بنكهة وملمس طبيعيين، كل ما يجب فعله هو عمل حلوى الجيلي داخل البرتقالة وتبريدها وتقطيعها.
