متابعة _ لمى نصر:

حضري كيكة الموز والقرفة لتغيير الروتين عن الكيك السادة، بخطوات سهلة ووقت قصير.

مقادير

¾ كوب زبدة
2 ملعقة صغيرة فانيليا
3 بيض
¼ 1 كوب سكر
3 كوب طحين
¼ ملعقة صغيرة ملح
¼ 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
½ 1 كوب لبن زبادي
3 موز
1 ملعقة صغيرة قرفة

طريقة التحضير

– سخني الفرن وجهزي قالب الكيك.

– امزجي المواد الجافة مع بعض جيداً.

– اخفقي الزبدة مع السكر حتى يصبح لديكِ مزيج هش.

– أضيفي باقي المكونات بالتدريج ثم المواد الجافة.

– اهرسي موزتين وأضيفهما.

– اتركي الموزة الثالثة لتقسيمها ووضعها على وجه القالب.

– أدخليها الفرن حتى تنضج وقدميها دافئة مع الشاي أو القهوة.