متابعة- بتول ضوا
تحذيرات عديدة أطلقتها الدراسات والأبحاث عن مخاطر السكر على صحة الجسم وما يرتبط به من عواقب صحية وخيمة.
لكن وعلى الرغم من سمعته السيئة فإن للسكر فوائد عديدة للجسم ولا ينبغي قطعه كلياً من النظام الغذائي. وأبرز فوائده
• عند تناول السكر فإنه يتحول إلى جلوكوز في الدم، وهو مركب تمتصه الخلايا التي تساعد على إنتاج الطاقة.
• ينشط مركز المتعة في الدماغ ويسبب اندفاع الدوبامين، مما يؤدي إلى شعور فوري بالابتهاج.
• السكريات الموجودة في العسل والفاكهة، تساعد في تعزيز صحة الدماغ.
• يساعد مرضى الضغط المنخفض على إعادة مستوياته إلى حدوده رفع الطبيعية
• يساعد مرضى انخفاض السكر على استعادة مستويات السكر في الدم لحدها الطبيعي