متابعة -زهراء خليفة
تُعتبر شيخوخة البشرة أمراً طبيعياً وحتمياً، ولكن من المُلاحظ أنها تتسارع بسبب الإجهاد، والتلوث، وقلة النشاط البدني، والنظام الغذائي غير المتوازن. وقد أثبت الباحثون أن تناول بعض الأطعمة قادر على إبطاء تطوّر مظاهر شيخوخة البشرة وتعزيز شبابها.
اليكم في هذا المقال أطعمة تحافظ على شباب البشرة.
الملفوف، والقرنبيط، والبروكولي:
تكمن فعاليتها المُعزّزة للشباب في غناها بالفيتامينات من فئة A، وC، وE أما الخضار الورقيّة الخضراء (الخس، والسبانخ، والبقدونس…) فهي غنيّة بالفولات الضروري لحُسن تجدّد البشرة، فيما يُساهم السيلينيوم في تعزيز إنتاج الكولاجين وتأمين ليونة الأنسجة. من الأفضل تناول جميع هذه الأطعمة بدون طهي أو مطهوة فقط على البخار للاستفادة من مكوناتها.
الجزر:
يتميّز بغناه بالبيتاكاروتين الذي يُحارب جفاف البشرة، المُصنّف على أنه أحد أبرز أسباب التجاعيد. يندرج البيتا كاروتين ضمن مُضادات الأكسدة وهو يتحوّل في الجسم إلى فيتامينA المسؤول عن حسن عمل وظائف البشرة.
ثمار البحر:
تتميّز بغناها بالسيلينيوم، هذا العنصر المعدني الغذائي الذي يتواجد بشكل طبيعي في الجسم ويحمي الخلايا من الأكسدة ومن الشيخوخة المُبكرة. يُنصح باستهلاك ثمار البحر على الأقل مرة أسبوعياً أما أكثرها غنى بالسيلينيوم فهي بلح البحر والمحار.
الجوز:
يُعرف الجوز بغناه بالزنك، والسيلينيوم، والفيتامين E، والأوميغا3. وهي مكونات تحمي الخلايا من الالتهابات والشيخوخة المُبكرة كما تُحافظ على ليونة الجلد. يُنصح باستهلاك الجوز مع أطعمة غنيّة بفيتامين A وE للاستفادة من خصائصه بشكل أفضل.
