متابعة – سماح اسماعيل:
تتعرض معظم ربات المنازل لمشكلة إيجاد بيضة مكسورة أو متشققة بين مجموعة البيض التي قامت بشرائها للتو من السوبر ماركت.
وغالباً ما تلجأ ربات المنازل إلى التخلص من هذه البيضة ظناً منهم بأنها غير صالحة للاستخدام وأنا تكون قد فسدت ولا يمكن سلقها.
ولكن على عكس هذا الاعتقاد الشائعة فإنه يوجد هناك حيلة ذكية لسلق البيضة المتشققة دون أن تنكسر.
فقط أضيفي بعضاً من الخلّ إلى ماء السلق ثمّ ضعي البيضة، ستسلق من دون أن تنكسر.
