متابعة – سماح اسماعيل:

توجد الملاعق الخشبية في كل مطبخ، ولكن غالباً ما تبقى معلقة دون استخدام نظراً لعدم المعرفة الكافية بكيفية استخدامها وفوائدها السرية.

ولذلك سوف نستعرض في هذا المقال بعض الاستخدامات المفيدة للملاعق الخشبية إلى جانب الطهي:

1. لتعرفي ما إذا كان الزيت حامياً للقلي، إغمسي كعب الملعقة في القدر، ستتشكّل فقّاعات صغيرة عليه إن كان الزيت ساخناً.

2. يمكنك أيضاً استعمال الملاعق الخشبية لتشكّلي حولها البسكويت بشكلٍ مستطيل قبل خبزها.

3. إنّ وضع ملعقة خشبية في القدر أثناء طهي المعكرونة سيمنعها من الالتصاق.

4. كما أنّ وضع ملعقة خشبية أعلى فوهة القدر غير المغطّى يمنعه من الفوران.