متابعة- غرام محمد

بأقل مجهود حضري كيك الشوكولاته اللذيذة وفاجئي أطفال بها. طعمها لا يقاوم.

المقادير:

2 كوب دقيق
1 كوب سكر
5 ملعقة كبيرة كاكاو
1 ملعقة كبيرة بايكينج باودر
1 كوب زبادي
1 كوب حليب
½ كوب زيت ذرة
3 بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة:

أحضري وعاء وضعي الدقيق والبيكنج باودر وقلبي جيداً.

أحضري الخلاط الكهربائي وضعي الزيت، السكر. البيض، الزبادي، الحليب والكاكاو والفانيليا واخلطي جيداً.

احتفظي بكوب من السائل جانباً ثم اسكبي الخليط السائل على الخليط الجاف واخلطي جيداً بالمضرب اليدوي.

أحضري صينية وادهنيها بقليل من الزيت ورشيها بقليل من الدقيق وضعي الخليط.

أدخلي الصينية الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج ثم اخرجيها لتبرد.

اسكبي عليها الكوب السائل، قطعيها ثم قدميها في طبق التقديم.