متابعة -زهراء خليفة
تعد القهوة من أكثر المشروبات استهلاكًا في جميع أنحاء العالم، ولكن لا يزال الجدل يدور منذ عقود طويلة بشأن فوائدها الصحية أو مضارها على الصحة الجسدية والنفسية للبشر.
وفي هذا الصدد، كشفت النتائج التي توصلت إليها دراسة صغيرة نُشرت مؤخرا في مجلة “نيو إنغلاند” الطبية أن لذلك المشروب الأسمر فوائد ومضار على حد سواء.
وأوضح المؤلف الرئيسي للدراسة، غريغوري ماركوس، طبيب القلب وأستاذ الطب في جامعة كاليفورنيا بسان فرانسيسكو أن”النتيجة الكبيرة للدراسة هي أنه لا توجد نتيجة صحية واحدة فقط لتناول القهوة، فالحقيقة أكثر تعقيدًا .
وشارك في تلك الدراسة 100 شخص من مقاطعة سان فرانسيسكو، وكان متوسط أعمارهم في التاسعة والثلاثين.
وقد جرى تزويد المشاركين بأجهزة مراقبة النشاط البدني “Fitbits” لتتبع خطواتهم وأساليب ومدد نومهم، وأجهزة مراقبة غلوكوز الدم المستمرة، وأجهزة تخطيط القلب التي تتبع إيقاعات القلب.
وأظهرت الدراسة تأثيرات مدهشة لتناول القهوة على مستويات النشاط البدني إذ أنها ساعدت المشاركين على المشي نحو 1000 خطوة إضافية في اليوم، وذلك قد يفسر بحسب الباحثين سبب ارتباط استهلاك القهوة منذ فترة طويلة بصحة أفضل.
