متابعة- غرام محمد
يمكن استخدام الزبدة في تحضير الأطباق والمعجنات والحلويات. لذلك لا يمكن الاستغناء عنها في المنزل. تعرفي على طريقة تحضيرها.
المكونات:
ليتر من كريمة الطبخ الجاهزة
كوبان كبيران من الماء
كوب من الثلج
طريقة التحضير:
نضع كريمة الطبخ في محضر الطعام ونواصل الخلط لمدة 20 دقيقة.
نقوم باستخراج الزبدة من الكريمة ونعصرها حتى نخرج منها كل السوائل.
نضع الزبدة في وعاء فيه ماء وثلج ثم نقوم بوضعها في علبة لتصبح جاهزة للاستعمال.
