متابعة- غرام محمد
حذرت دراسة حديثة من عواقب الأنظمة الصحية التي تعتمد على الحبوب المكررة بشكل أساسي. لما تسببه من نتائج كارثية على الصحة والجسم.
الإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالحبوب المكررة. مثل الخبز الأبيض والمكرونة. تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. وحتى الموت المبكر.
تتحلل الكربوهيدرات المكررة الموجودة في الكرواسون والخبز الأبيض والمكرونة بشكل أسرع. وتؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم.
وحث الباحثون الجميع على التفكير بشكل جدي لاستبدال منتجات الدقيق الأبيض بخيارات تتضمن الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والشعير.