متابعة -زهراء خليفة
يعتبر الكمون من أكثر البهارات شهرة في تحضير الطعام بسبب مذاقه الفريد ويضفي نكهة قوية على أي وجبة.
لكن للكمون فوائد أخرى عند شربه بعد غليه بالماء، ورغم أن طعم المشروب قد يكون نفاذاً ولاذعاً، لكنه صحي.
يساعد الكمون في إنقاص الوزن لأنه يحتوي على عنصر نشط فريد من نوعه ثيموكينون ، وهي مادة كيميائية طبيعية لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.
يساعد الثيموكينون جسمك على التخلص من السموم ، ويحفز الكمون خلاياك على الاستجابة للأنسولين والجلوكوز ، مما يحافظ على استقرار نسبة السكر في الدم.
أظهرت دراسة صغيرة أجريت على 72 شخصًا يعانون من زيادة الوزن أن إضافة الكمون إلى برنامج إنقاص الوزن يسرع بشكل كبير من فقدان الوزن.
في دراسة مماثلة لـ 88 امرأة تعاني من زيادة الوزن ، كان الكمون وحده كافياً لتسريع فقدان الوزن.
بينما يمكن أن يساعدك الكمون على إنقاص الوزن ، إلا أن هناك حدودًا واقعية لمقدار الوزن الذي يمكن أن تتوقع استخدامه ، وهناك مفاهيم خاطئة حول كيفية عمله.
لا يمكن أن يستهدف الكمون منطقة واحدة من جسمك (مثل معدتك) لإذابة الدهون ، وعلى الرغم من أنه يمكن أن يحسن أو يساعد في تقليل الالتهاب الذي يمكن أن يجعل منطقة الوسط تبدو أقل نحافة ، إلا أن الكمون لا يقضي فعليًا على الدهون.
إن فقدان الوزن الكلي فقط هو الذي يمكن أن يستهدف رواسب الدهون في جسمك.
حاولي صنع مشروب الكمون الخاص بك، والذي يسمى أيضًا “ماء الجيرة”، عن طريق نقع ملعقتين صغيرتين من بذور الكمون في 1.5 لتر من الماء المغلي، وتصفيتها من البذور، وشرب الماء المنقوع بزيوت ومستخلصات الكمون الصحية.
