متابعة- بتول ضوا
اليوسفي من أنواع الحمضيات المفضلة للكثير من الناس وهو غني بالكثير من العناصر الغذائية التي تقدم للجسم فوائد لا حصر لها. لكن يبقى السؤال ما هي كمية اليوسفي التي يحتاجها الجسم.
في هذا الصدد كشفت أخصائية التغذية الروسية الدكتورة ناديجدا تسابكينا عن عدد البرتقال الذي يمكن للشخص أن يأكله يومياً، موضحةً أنه لا ينصح بتناول أكثر من 4 إلى 5 برتقالات في اليوم.
وتضيف أن البرتقال مصدر كبير للكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفيتامينات C و D و K و B. تساعد الألياف الغذائية الموجودة في البرتقال على تحسين عملية الهضم ، بينما يعزز فيتامين سي جهاز المناعة.
وأضافت أن “ثمار الحمضيات مع الزيوت الطيارة ومبيدات الفيتوناسيد تساعد في مكافحة الفيروسات لاحتوائها على مضادات الأكسدة بيوفلافونويد وبيتا كاروتين التي تمنع ظهور الأورام الخبيثة”.
وأضافت أن تناول الكثير من البرتقال يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في الكبد. لذلك ، لا ينصح بتناول أكثر من 4-5 برتقالة في اليوم ، لأن كمية الفركتوز اليومية المسموح بها يجب ألا تتجاوز 40 جرام.
وأضافت: “لا يمكننا أيضًا أن ننسى ردود الفعل التحسسية المحتملة. يجب على الأشخاص المصابين بالتهاب المعدة أيضًا توخي الحذر بشأن تناول البرتقال لأنه يمكن أن يهيج بطانة المعدة والأمعاء”.
