متابعة- غرام محمد
عندما نفكر في الخضراوات الخضراء التي يجب تضمينها في نظامنا الغذائي. فإن البروكلي هو أحد الخضار الرئيسية التي تتبادر إلى أذهاننا. للبروكلي فوائد لا تعد ولا تحصى سنعرفك عليها:
يحتوي البروكلي على مركب السلفورافان الذي يقوم بدوره بتنشيط مضادات الأكسدة المتنوعة التي تقلل من عملية الأكسدة وتقوم بإبطاء تراجع الجهاز المناعي المصاحب لتقدم العمر.
يعد البروكلي من الخضراوات التي تعني بالحفاظ على صحة العين. ودعمها من خلال مركبات مفيدة.
البروكلي منخفض السعرات الحرارية. مما يجعله إضافة جيدة لنظامك الغذائي إذا كنت تحاول خفض الدهون، أو تقليل تناول الكربوهيدرات.
يقوم البروكلي بالقضاء على الخلايا الجذعية السرطانية. ويقوم بمنع الورم والقضاء على الجذور الحرة. وينشط أنزيمات الخلايا التي لها دور في حماية ما يتلف بسبب السرطان الحادثة بسبب الحمض النووي الغير طبيعي.
البروكلي مليء بالفوائد المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة. وكلها مفيدة في كمال الأجسام وللحفاظ على صحة الجسم خلال تنمية العضلات.