متابعة: نازك عيسى
فيتامين ب المركب هو مجموعة من الفيتامينات الأساسية في جسم الإنسان، وتعتبر من الفيتامينات الذائبة في الماء، ومنها:
فيتامين ب1 أو الثيامين.
فيتامين ب2 أو الريبوفلافين.
الفيتامين ب 3 أو النياسين.
الفيتامين ب 5 أو حمض البانتوثينيك.
فيتامين ب6 أوالبيريدوكسين.
فيتامين ب 7 أو البيوتين.
فيتامين ب 9 أو حمض الفوليك.
فيتامين ب12 أو السيانوكوبالامين.
يتواجد فيتامين ب المركب في العديد من الأطعمة الشائعة، وهو ما يسهل الحصول على الكمية اليومية الموصى بها من النظام الغذائي. ومن هذه الأطعمة:
الحبوب الكاملة.
المكسرات والبذور.
الأسماك.
اللحوم الحمراء.
الدواجن.
الخضروات الورقية.
البيض.
منتجات الألبان.
منتجات الصويا.
الحمضيات والموز.
من الذين يجب عليهم تناول فيتامين ب؟
الحوامل
النباتيون
كبار السن الأكبر من 65 عام
الأشخاص الذين خضعوا لجراحات من أجل السمنة
الذين يعانون من:
الأمراض المناعية
السكري
أمراض الكلى
أمراض القلب
التهاب الأعصاب