متابعة- بتول ضوا

المعكرونة بالفطر والزيتون … وجبة غداء سريعة وسهلة جربيها بأسهل الخطوات

المقادير:

زيت الزيتون: 1 ملعقة كبيرة

الفطر: 1 كوب (معلب ، مقطع ، مغسول)

الثوم: 3 فصوص (مقطعة إلى شرائح)

سجق: 1/4 كوب (مقطع)

الذرة: نصف كوب (معلب ومغسول)

الأوريجانو: 1/2 ملعقة صغيرة

زيتون أسود: 1/4 كوب (شرائح)

بقدونس: 1 ملعقة كبيرة (مقطع)

المعكرونة: 1 كوب (مطبوخة ومصفاة)

طريقة التحضير:

سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار عالية ، أضيفي الثوم والفطر واقلي لمدة 5 دقائق.

يضاف النقانق ويقلب.

نضيف الذرة وقلبي ثم نضيف الزعتر والزيتون ونقلب.

يضاف البقدونس المفروم وقلبي.

أضيفي المعكرونة وقلبيها وقدميها ساخنة.