متابعة – سوزان حسن
تعتبر بعض الأطعمة مهمة جدًا للأشخاص فوق سن الثلاثين لأنها تحتوي على عناصر مهمة تعزز صحة الجلد ، بالإضافة إلى تقليل ظهور التجاعيد المبكرة بسبب انخفاض إنتاج الكولاجين والحفاظ على حيوية البشرة وشبابها تعرفي على هذه الاطعمة في هذا المقال.
1- الفواكه والخضروات الغنية بفيتامين C:
يعتبر فيتامين سي من أهم الفيتامينات لصنع الكولاجين ، مما يقلل من فرص الشيخوخة المبكرة والتجاعيد ويوجد في مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات ، مثل الحمضيات والبروكلي والتوت والطماطم والفلفل الأحمر وفاكهة الكيوي.
2- الطماطم:
بالإضافة إلى احتوائها على فيتامين C ، فإن الطماطم غنية بالليكوبين ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الجلد من حروق الشمس والجذور الحرة الضارة التي تنتج عن التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية ، والتي يمكن أن تؤدي في النهاية إلى الالتهاب والتجاعيد.
3- الخضار الورقية:
تحتوي الخضراوات ذات الأوراق الخضراء على فيتامين هـ وفيتامين أ أو الريتينول ، والتي تعتبر مهمة لتجديد خلايا الجلد الطبيعية كما أنها مصدر جيد للبيتا كاروتين ، وهو مضاد للأكسدة يتراكم في الجلد ويوفر حماية من الأشعة فوق البنفسجية يوجد حمض الفوليك أيضًا في بعض الخضروات ذات الأوراق الخضراء وهو عنصر غذائي مهم لإصلاح الحمض النووي ، والسبانخ هي واحدة من أهم الخضروات الورقية الموصى بها ، جنبًا إلى جنب مع اللفت والجرجير والفجل والخس.
4- الأسماك الدهنية:
يعتبر السلمون والسردين والأسماك الدهنية الأخرى من أهم الأطعمة لصحة الجلد في جميع مراحل الحياة ، وينصح بتناولها بعد سن الثلاثين ، لأنها غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية التي تساعد في الحفاظ على صحة البشرة ناعمة ومرطبة كما أنها تحميها من الالتهابات والأمراض الجلدية مثل الأكزيما والصدفية وتحتوي هذه السمكة أيضًا على البروتين وفيتامين هـ والزنك ، وكلها عناصر مهمة لصحة الجلد.
5- الشاي الأخضر
يُنصح بشرب الشاي الأخضر بانتظام للحفاظ على صحة البشرة وانتعاشها ، ولحماية البشرة من مشاكل الجلد المختلفة التي تأتي مع تقدم العمر ، حيث يحتوي الشاي الأخضر على نسبة عالية من مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على حماية البشرة من التلف الناتج عنها عن طريق الجذور الحرة المدمرة للخلايا وأشعة الشمس الضارة .
6- الشكولاتة الداكنة:
تحتوي الشكولاتة أيضًا على مستويات عالية من مضادات الأكسدة ، وتزيد من تدفق الدم إلى الجلد ، وتمنع حروق الشمس وتعزز الترطيب ، ولكن لا ينصح بتناول الكثير من الشكولاتة لأنها تحتوي على السكر ، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن.
7- الأطعمة الغنية بالحديد:
يعد الحصول على كمية كافية من الحديد أمرًا مهمًا ، خاصة في الثلاثينيات من العمر ، لكل من بشرتك وشعرك تشمل الأطعمة الغنية بالحديد: اللحوم الحمراء والمحار والجمبري والفاصولياء السوداء والعدس والسبانخ وبذور اليقطين.
8- البقوليات:
تحتوي البقوليات بشكل عام ، والفاصوليا بشكل خاص ، على مضادات الأكسدة التي تساعد الجسم على التعامل مع الجذور الحرة الضارة بالبشرة الناتجة عن التلوث والتعرض لأشعة الشمس يمكن تناول الفاصوليا بأكثر من طريقة ، سواء كانت مطبوخة مع الطماطم أو مضافة للسلطات ، يوصى بمرافقة الخضار الأخرى الصديقة للجلد مثل الهليون ، البروكلي ، الكرفس ، الباذنجان ، البصل ، والسبانخ.
