متابعة- بتول ضوا
فاكهة النجمة من أنواع الفواكه الاستوائية الغريبة.. تتميز بشكلها المميز ونكهتها التي تجمع ما بين المذاق الحلو والحامض بطريقة فريدة. لون حباتها الناضجة أصفر في حين بكون اللون الأخضر لون الحبات غير الناضجة منها.
تتميز هذه الفاكهة بقيمة غذائية عالية ومن أهم فوائدها للإنسان ما يلي:
– غنية بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويد وفيتامين أ وفيتامين ج ، لذلك فهي رائعة لتعزيز جهاز المناعة لديك.
– تحتوي على الكثير من الألياف ، مما يحسن عملية الهضم ويطرد السموم من الجسم.
– يمنع الإمساك والبواسير ، والألياف تلعب دورًا في محاربة الخلايا السرطانية المرتبطة بالجهاز الهضمي ومتلازمة القولون العصبي.
– يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن وكذلك حمض الفوليك. الذي يعزز صحة المرأة الحامل وجنينها.
– يمكن لحمض الفوليك أن يحمي الجنين من التشوهات الخلقية والعديد من المشاكل التي يمكن أن تؤثر على الجنين.
– تنوع مضادات الأكسدة والفيتامينات الموجودة في فاكهة النجمة تجعل البشرة صافية وصحية ، وهو عامل مهم في منع أعراض الشيخوخة.
– يلعب فيتامين أ الموجود في فاكهة النجمة دورًا مهمًا في حماية العينين وحمايتهما من بعض الأمراض المرتبطة بالعمر مثل الضمور البقعي ، ومضادات الأكسدة فيه تعزز صحة العين بشكل عام.
