متابعة- غرام محمد
تحتوي أوراق الخس على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية.كالحديد والألياف والمعادن والماء وغيرها. تعرف فيما يلي على أهم الفوائد:
يحتوي الخس على مستويات عالية من البوتاسيوم. والذي يساهم في الحفاظ على صحة القلب والدورة الدموية. بالإضافة إلى أنّ محتواه من الفولات قد يساهم في منع حدوث مضاعفات خطيرة للقلب.
يحتوي الخس أيضاً على الألياف التي تساهم في الحفاظ على مستويات الكوليسترول الطبيعية.
يحتوي على كميّةٍ عاليةٍ من الماء، وعددٍ منخفضٍ من السعرات الحرارية. ممّا يجعله مناسباً لإضافته إلى النظام الغذائي لإنقاص الوزن.