متابعة – لجين اسماعيل :
إذا كنت أحد هؤلاء الأشخاص الذين يأكلون الحلويات عندما تكون متوتر أو حزين. ولكن كل الأطعمة يمكن أن تؤثر سلبا على مظهرك. فيما يلي عادات غذائية محددة وأطعمة قد تساعد في تحسين حالتك المزاجية:
الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية
- قد تلعب دوراً في وظائف المخ ، وقد تم ربط نقص الأحماض الدهنية أوميجا 3 بمشاكل الصحة العقلية.
- تناول الأسماك الدهنية مثل سمك السلمون البري في ألاسكا والسردين والأنشوجة والماكريل. تشمل الأطعمة النباتية الغنية بأوميجا 3 الجوز وزيت الكانولا.
الحبوب الكاملة
- هي مصدر كبير لفيتامينات ب ، وهي عناصر مغذية ضرورية لصحة الدماغ.
- يساعد الثيامين (فيتامين ب 1) في تحويل الجلوكوز إلى طاقة ، وفيتامين ب 5 يساعد في إنتاج الناقل العصبي أستيل كولين (يشارك في التعلم والذاكرة).
- ويساعد فيتامين ب 6 في تحويل الحمض الأميني تريبتوفان إلى سيروتونين.
- ويساعد فيتامين ب 12 في إنتاج النواقل العصبية.
- ابحث عن الحبوب الكاملة ، مثل الشوفان الملفوف والكينوا والأرز البني والبرغل.
وجبة إفطار منتظمة ومغذية
- تم ربط تناول وجبة الإفطار في كثير من الأحيان بتقليل أعراض الاكتئاب.
- اختر الأطعمة مثل دقيق الشوفان غني بالألياف القابلة للذوبان ، والتي يمكن أن تساعد في خفض مستويات السكر في الدم عن طريق إبطاء امتصاص السكر في مجرى الدم.
الخضار الورقية الخضراء
- تحتوي السبانخ والخضروات الخضراء الأخرى على فيتامينات ب. على الرغم من أن الرابط غير مفهوم تماماً ، فقد ارتبط انخفاض مستويات حمض الفوليك بالاكتئاب المستمر.
- لقد وجدت العديد من الدراسات أن زيادة تناول الخضار والفاكهة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب.
- الأطعمة: الخضار الغنية بالفولات تشمل السبانخ والخرشوف والبامية واللفت الأخضر والأفوكادو والبروكلي والفول والعدس.
تناول الكافيين باعتدال
- لقد وجدت الدراسات أن الكافيين يؤدي إلى إطلاق مواد كيميائية في الدماغ مثل الدوبامين ، والتي تعتبر مهمة للأداء والمزاج.
الأطعمة الغنية بفيتامين د
- فيتامين (د) يزيد من مستويات السيروتونين ، وهو أحد الناقلات العصبية الرئيسية التي تؤثر على الحالة المزاجية. وأن النقص مرتبط باضطرابات المزاج ، وخاصة الاضطراب العاطفي الموسمي.
- تناول سمك السلمون الوردي والجبن وصفار البيض. تشمل الأطعمة الغنية بفيتامين (د) الحليب وحليب الصويا وعصير البرتقال.
