متابعة -زهراء خليفة
في حين أن إطالة العمر قد يكون هدفًا بعيد المنال ، فإن التغييرات “الخفيفة” في نمط الحياة يمكن أن تساعدنا في البقاء بصحة جيدة والعيش لفترة أطول. كشف طبيب ، أن تقييد تناول الطعام لمدة ثماني ساعات يمكن أن يساعد الناس على العيش حياة أطول وأكثر صحة.
وفقًا لعالمة الأعصاب ومؤلفة كتاب F-Bomb Longevity Made Easy ، جوليا جونز ، دكتوراه ، فإن بدء يومك بوجبة الإفطار في الساعة 11 صباحًا يمكن أن يعزز طول العمر.
في الواقع ، يمكن أن تساعد خطة الأكل هذه في تقليل مخاطر تعرضك لمشاكل صحية خطيرة مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب. يقول الدكتور جونز إن تخطي وجبة الإفطار قبل الساعة 11 صباحًا هو تعديل بسيط يمكن أن يضيف 20 عامًا إلى الحياة. يقول الدكتور جونز:
“فقط لمنح نظامنا فترة راحة ، لذا حاول الحصول على 16 ساعة بين العشاء والفطور ، أي الصيام ، ثم تناول الطعام في غضون ثماني ساعات”. الآن تظهر الكثير من الأبحاث أننا نأكل كثيرًا ، ومن الواضح أننا نأكل الأشياء الخاطئة ، لكننا نأكل كثيرًا. يمكن أن يساعد إراحة الجهاز الهضمي والسماح للمسارات الخلوية الأخرى بالعمل في إعادة ضبط هذه الخلايا.
يُعرف نظام الأكل هذا الذي يصفه الطبيب بالصيام المتقطع. في حين أن هناك العديد من الاختلافات في هذا النظام الغذائي الشهير ، إلا أن تناول الطعام في غضون ثماني ساعات يوصف بأنه “صيام يومي مقيد بالوقت”.
يمكنك تناول الطعام بشكل طبيعي خلال هذا الوقت من اليوم ، كما تشير Mayo Clinic. سواء قررت تناول الإفطار في الساعة 11 صباحًا أو تناول الغداء مباشرة ، فالأمر متروك لك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد الصيام المتقطع في تقليل مخاطر المشاكل الصحية المختلفة. تنص Mayo Clinic على أن “إنقاص الوزن والنشاط البدني يمكن أن يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المرتبطة
بالسمنة ، مثل مرض السكري وتوقف التنفس أثناء النوم وأنواع معينة من السرطان”. بالنسبة لهذه الأمراض ، يبدو أن الصيام المتقطع مفيد مثل أي أمراض أخرى نوع النظام الغذائي “الأطعمة التي تقلل إجمالي السعرات الحرارية.
بالإضافة إلى ذلك ، يبدو أن هذا النهج الغذائي يساعد في تقليل الالتهاب أكثر من الأنظمة الغذائية الأخرى. الصيام المتقطع ليس هو العادة الوحيدة التي تطيل الحياة ، كما يوضح الطبيب ، فإن تناول 30 نباتًا مختلفًا في الأسبوع يمكن أن يساعد أيضًا. تقول: “إذا تمكنت من إجراء تعديلات صغيرة على عاداتك ، فيمكن أن تصبح عاداتك الطبيعية إلى الأبد”. كما أن تناول 30 نبتة في الأسبوع يساعد أيضًا في تعزيز صحة الأمعاء ، وهو “ركيزة أساسية” ، وفقًا للطبيب. وأضاف الدكتور جونز أن اعتماد التغييرات قد يبدأ في إحداث تأثير “في غضون أسبوع”.
