المتابعة – سماح اسماعيل:
تواجه جميع النساء نفس المشكلة ، وهي تمزق البصل أثناء تقطيعه.
يبدو أن هناك بعض الحيل للتغلب على هذا ، مثل اقتراح مضغ علكة منعشة بنكهة النعناع أثناء تقطيع البصل.
من المفيد أيضًا أن تضيء شمعة على المنضدة حيث يتم تقطيع البصل ، لأن ذلك سيحد من تأثير مكوناتها على العينين.
من الجيد وضع البصل في الثلاجة لمدة 10 إلى 15 دقيقة قبل البدء في تقطيعه.