المتابعة – سماح اسماعيل:
مهمة غسل الصحون وأدوات المطبخ ليست بالمهمة الممتعة لبعض الأمهات ، لذا في هذه المقالة سنراجع بعض النصائح لجعل هذه المهمة سريعة وسهلة.
1. رف الأطباق.
ضع ورقة الخبز أسفل رف الأطباق لتجميع الماء أثناء التجفيف والحفاظ على نظافة الأطباق بعد ذلك بدلاً من استخدام مناشف المطبخ.
2. استخدم الماء الساخن.
تسهل المياه الساخنة عملية التنظيف السريعة ، بالإضافة إلى أن غسل الزجاج والأواني الفضية بالماء الساخن يساعد على التجفيف بسرعة دون تأثير تقطر الماء.
3. اغسل الصحون والأواني بالترتيب.
ترتيب غسل الأطباق هو: بلورات ، أكواب ، أطباق زجاجية شفافة ، أطباق أخرى ، أطباق مسطحة ، أدوات مائدة ، أطباق دهنية ، ثم الأواني والمقالي.
بدءًا من الجزء السفلي من الطبق أو الزجاج الخاص بك والانتقال إلى الداخل والشطف ، سيساعدك هذا الترتيب على المرور بشكل أسرع ودون تلويث الطبق والزجاج بالشحوم المتبقية من المقالي والأواني الأخرى.
4. متى تستخدم الماء البارد.
لإزالة علامات الأواني من المنتجات الملونة ، اغسلها بالماء البارد ، سيجعلها الماء الساخن أكثر لزوجة.
5. المواد الكاشطة الطبيعية.
اغسل الأواني والمقالي فور الطهي لتسهيل عملية التنظيف ، واستخدم إسفنجة جافة لكشط أواني الطهي بالملح بسرعة.
6. تنظيف أدوات الطهي المتسخة.
املأ الإناء المتسخ بالماء وربع كوب من صودا الخبز ، واتركه حتى يغلي ، ثم ارفعه عن النار واترك الخليط ينقع لمدة ساعة قبل تنظيفه بسهولة.
7. تنظيف الأواني المحروقة.
صب الأواني المحترقة في الماء البارد ، أضف ملعقتين إلى ثلاث ملاعق صغيرة من الملح ، واتركها تغلي ببطء وستجد أن علامات حرق الطعام على الأواني قد اختفت.
8. جفف الأواني الفضية باليد.
بعد الغسيل ، نقوم بتجفيف الأواني الفضية بالمنشفة لإبقائها لامعة وأنيقة.
