رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

وزارة الدفاع تواصل استعداداتها للعرض العسكري “حصن الاتحاد 10” في العين

متابعة - نغم حسن أعلنت وزارة الدفاع، مواصلتها الاستعدادات لتنظيم...

ما هي أعراض انتفاخ القولون العصبي؟

مقدمة حول انتفاخ القولون العصبي يُعتبر انتفاخ القولون العصبي من...

10 طرق مبتكرة لتعزيز المناعة في فصل الشتاء

تعزيز المناعة: سر البقاء بصحة جيدة في فصل الشتاء مع...

أردا جولر أساسياً .. تشكيلة ريال مدريد لمواجهة ليجانيس

أعلن كارلو أنشيلوتي، مدرب ريال مدريد، تشكيلة فريقه لمواجهة...

حماية قلبك: دليل شامل للوقاية من مرض الشريان التاجي

يشكل مرض الشريان التاجي تهديدًا كبيرًا لصحة القلب، حيث...

حمية البطاطا الحلوة .. بديل فعال للكربوهيدرات لإنقاص الوزن

متابعة-سوزان حسن

رجيم البطاطا الحلوة للتخلص من الوزن الزائد خلال فترة محددة وتحقيق نتائج سريعة مع العلم بأهم الآثار الصحية والعناية بها.

تقضي حمية البطاطا الحلوة بإنقاص الوزن عن طريق استبدال الكربوهيدرات بالبطاطا الحلوة ، بالإضافة إلى كمية صغيرة من الخضار والفواكه ومصادر محدودة من البروتين ، ولا تزال البطاطا الحلوة هي المصدر الرئيسي للغذاء ، لذلك لا يمكن احتسابها كإحدى طرق إنقاص الوزن، نظام غذائي يمكن اتباعه على المدى الطويل لما له من آثار صحية سلبية ناتجة عن حرمان الجسم من مختلف العناصر الغذائية التي يحتاجها.

حمية البطاطا الحلوة

ليس من المستغرب أن يتبع الكثير من الناس حمية البطاطا الحلوة. على الرغم من أن البطاطا الحلوة هي كربوهيدرات حلوة المذاق ، إلا أنها أيضًا كربوهيدرات معقدة كثيفة المغذيات لاحتوائها على الألياف الغذائية ، حيث أن 72٪ من فاكهة البطاطا الحلوة عبارة عن ماء. مصدر كبير لفيتامينات أ ، والمنغنيز ، والفيتامينات ج ، وب 6 ، والبوتاسيوم ، وتعتبر منخفضة الدهون والسعرات الحرارية ، حيث تصل إلى 85 سعرة حرارية لكل فاكهة متوسطة الحجم.

خطوات لاتباع حمية البطاطا الحلوة

تعطي البطاطا الحلوة شعورًا بالشبع يدوم طويلاً. تعد البطاطا الحلوة مصدرًا غذائيًا أساسيًا للعديد من الأشخاص حول العالم. ويمكن طهيها مع خضروات أخرى أو مسلوقة أو مخبوزة أو صحية مع الجبن أو البيض. هناك العديد من القواعد التي يجب اتباعها خطوات اتباع نظام غذائي للبطاطا الحلوة ، وتشمل:

استبدل الكربوهيدرات من أي نوع بالبطاطا الحلوة ، أي توقف عن تناول البطاطس والخبز والسكر والحلويات واحتفظ بالبطاطا الحلوة التي تمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها.

اعتمد على البطاطا الحلوة كعنصر أساسي أسبوعي (يقترح بعض الخبراء أسبوعين).

يمكن تناول البطاطا الحلوة بدون تقشير للاستفادة الكاملة من مغذياتها ، ولكن يجب غسلها.

أضف الخضار والبيض كمصادر للبروتين والفيتامينات الأخرى.

يمكن تناول القهوة والشاي والمشروبات العشبية بدون إضافة السكر أو أي شيء آخر.

اشرب الكثير من الماء كل يوم بما لا يقل عن 8 أكواب.

التمارين البسيطة ، مثل المشي أو الركض ، والابتعاد عن التمارين الشاقة التي تتطلب بروتينًا كافيًا هو شيء لا يقدمه نظام البطاطا الحلوة الغذائي.

التوقف عن شرب المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة.

يمكن أن تؤكل البطاطا الحلوة مسلوقة أو محمصة أو مهروسة دون أن يتم قليها أو تحضيرها بأي زيت أو دهون.

من المهم ملاحظة أن حمية البطاطا الحلوة قد لا تكون مناسبة لكثير من الأشخاص ، سواء المصابين بأمراض مزمنة مثل السكري أو المصابين بحصوات الكلى ، فالنظام الغذائي الذي يعتمد على عنصر غذائي واحد يعتبر غير صحي لأن الجسم يحتاج إلى أطعمة مختلفة. للحصول على الطاقة المطلوبة وقوة الاستدامة ، لذلك من الأفضل عدم متابعته لمدة أقصاها 3 إلى 7 أيام.

لتحضير فاكهة البطاطا الحلوة وفق نظام غذائي صحي ، يمكنك:

اغسل البطاطس جيدًا.

قطعها إلى حلقات.

ضعه على صينية مبطنة بورق زبدة لتشجيع النضج. (يضيف البعض ملعقة صغيرة من زيت الزيتون).

ضعيها في الفرن على حرارة 120 درجة مئوية حتى تنضج بالكامل.

يمكن تتبيلها أو تقديمها مع خضروات سوتيه أو طازجة.فوائد البطاطس المخبوزة لتخفيف الوزن

اعتمادًا على عدد الاعتبارات المتعلقة بما إذا كانت حمية البطاطا الحلوة مناسبة لصحتك أو فعاليتها في التخلص من الأرطال غير المرغوب فيها ، تتمتع البطاطا الحلوة بعدد من الفوائد الصحية التي تشجع على تناولها ، بعضها يتعلق بفقدان الوزن والبعض الآخر بالصحة العامة، وتشمل:

تحافظ البطاطا الحلوة على مستويات السكر في الدم وتنظمها.

تعلم كيفية تحسين وظيفة جهاز المناعة في جسمك.

يعطي الشعور بالامتلاء لفترة طويلة ويساعد في تقليل الخلايا الدهنية.

تحتوي على سعرات حرارية منخفضة ، أقل من البطاطس ، لكنها يمكن أن توفر الطاقة التي يحتاجها جسم الإنسان.

يعزز صحة الجهاز الهضمي ويحسن حركة الأمعاء.

تساعد البطاطا الحلوة ذات المحتوى العالي من الألياف في ترطيب الخلايا وتنشيط عمليات التمثيل الغذائي.

يحتوي على نسبة عالية من فيتامين أ مما يساعد على تعزيز صحة العين.

تقليل مخاطر الإصابة بسرطان المعدة والثدي.

تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي