متابعة- غرام محمد
الثوم الأسود غني بكميات كبيرة من مضادات الأكسدة. ما يجعل له فوائد صحية عديدة. سنعرفك عليها في هذا المقال:
– ضبط مستوى السكر في الدم: يخفض الثوم الأسود مستوى السكر في الدم. ما يقي من أمراض خطيرة. كالسكري. والفشل الكلوي. وتحد مضادات الأكسدة الموجودة فيه من المضاعفات الناتجة عن السكري للمصابين به.
– تحسين صحة القلب: قد يقي الثوم الأسود من بعض أمراض القلب. بسبب تأثيره الخافض للكوليسترول السيئ. والدهون الثلاثية في الدم.
– مقاومة السرطان: تقاوم مضادات الأكسدة الموجودة بالثوم الأسود الخلايا السرطانية. بسبب تأثيرها المضاد للشوارد الحرة. وقد أثبتت الأبحاث فاعليته ضد سرطان القولون.
– تحسين صحة المخ: تكافح مضادات الأكسدة. ومضادات الالتهاب بعض أمراض الشيخوخة. مثل الألزهايمر. كذلك تحسن مهارات التركيز. وتقوِّي الذاكرة.