متابعة: نازك عيسى
لا يخلو البيت العربي من البقدونس، فمن منا يستغني عن التبولة والفتوش؟ فلنتعرف على فوائد البقدونس الصحية العديدة.
يساعد تناول البقدونس الأخضر في السلطة أوالتبولة أو السندويش أو عبر مضغه لوحده في تزويد الجسم بكمية عالية من مضادات الأكسدة (فيتامين أ, فيتامين سي) و التي يحتاجها الجسم لمقاومة المرض. كما و يعتبر البقدونس مصدراً جيداً للألياف التي تسهل عمل الجهاز الهضمي وتقي من الإصابة بالإمساك.
