متابعة – لجين اسماعيل :
الحلوى هي واحدة من تلك الأشياء التي يشعر الكثير منا أنه لا يمكنه العيش بدونها. يساعد على إفراز الهرمونات التي تساعدك على الشعور بالسعادة. لكن عليك الحد من تناولك للحلويات ومحاولة عدم الإفراط في تناولها ، كما تعلم ما هو تأثيره على الجسم؟ هذا ما نقدمه لك:
- في الربع الأول من الساعة بعد تناول شيء حلو ، يبدأ السكر بالاختلاط باللعاب المحمّل بالبكتيريا. مما يؤدي إلى إفراز الأحماض التي تساعد المينا على فقدان خصائصه وبالتالي الإضرار باللثة.
- بعد ذلك يبدأ السكر في الوصول إلى الأمعاء الدقيقة ، ويتم امتصاصه بواسطتك ، ويتم إرساله إلى الدم.
- ثم يبدأ الجسم في توزيع السكر على عضلات الجسم ، الأمر الذي يتطلب طاقة ؛ فيبدأ البنكرياس بإفراز الأنسولين ، لذلك يستفيد الجسم من بعض السكر والباقي يتم تخزين السكر في جسمك على شكل دهون الكبد.
- في هذه المرحلة ، تشير الغدد الكظرية إلى أن الجسم يتعرض للإجهاد ، مما يؤدي إلى إفراز هرمونات الكورتيزول والأدرينالين. مما يزيد من معدل ضربات القلب.
- وهنا يبدأ ارتفاع ضغط الدم وينتج الدوبامين الذي يتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم.
- ويحاول الهرمون بشتى الطرق التعامل مع السكر الزائد الذي يسبب نقص السكر في الدم ويسبب الخمول وألم في الدماغ وزيادة تعرق الجسم.
