متابعة- غرام محمد

بطعم لذيذ ومذاق منعش تمتعي بطعم الكوكتيل بالفواكه وحضريه في المنزل.

المكونات:

1 كوب و1/2 من عصير البرتقال.

1 كوب و1/2 من عصير الفراولة.

1/2 كوب من الأناناس الطازج المقشر والمقطع إلى قطع صغيرة.

1 حبة من ثمار التفاح المقشر والمقطع إلى قطع صغيرة.

1 عنقود من العنب الطازج المغسول.

1/2 كوب من الفراولة المقطعة إلى قطع صغيرة.

2 حبة من ثمار الموز المقشر والمقطع إلى قطع صغيرة.

2 حبة من ثمار الكيوي المقشر والمقطع إلى قطع صغيرة.

2 حبة من ثمار الخوخ المقشر والمقطع إلى قطع صغيرة.

ملعقة عسل أبيض.

1/2 كوب من القشدة.

2 ملعقة كبيرة الحجم من الكاجو.

2 ملعقة كبيرة الحجم من اللوز المقشور.

الطريقة:

نحضر وعاء ونضع به كلاً من الأناناس والتفاح والعنب والفراولة والموز والكيوي والخوخ ونخلطهم جيداً.

نقسم خليط الفواكه إلى مجموعات ونحضر أكواب التقديم ونضع في كل كوب مجموعة من الفواكه المشكلة.

نسكب الآن عصير الفراولة في الأكواب فوق الفواكه.

نترك الأكواب حتى يستقر العصير في قاع الأكواب ثم نسكب فوقه عصير البرتقال.

نضع كمية مناسبة من القشدة فوق الكوكتيل ونرش المكسرات.