متابعة – سماح اسماعيل:

ليس غريباً أن تجدي بقايا الدهون عالقةً على خزانات مطبخك أو على الثلاجة، والسبب أنك تستخدمين الزيوت أثناء تحضير الطعام، فتتبخر ثم تتجمّد على موجودات المكان.

وعندما يحين وقت التنظيف، تجدين صعوبة في إزالة بعضها، ولهذا نعلّمك طريقة تساعدك في التخلص منها بسهولة، وهي:

1. استخدمي الخل الأبيض، فهو لا يعتبر منظفاً فعالاً فقط، بل يعمل على محاربة البكتيريا الضارة أيضاً.

2. للاستفادة منه في هذا السياق، اسكبي نصف كوب من الخل الأبيض في دلو يحتوي على 500 ملل من الماء الفاتر.

3. امزجي المكوّنين وبلّلي قطعة نظيفة من القماش بالمزيج، وابدئي عملية التنظيف.

4. أما إذا كانت الدهون عنيدة ولا تزول بسرعة، فننصحك بأن تضيفي نصف ملعقة وسط من سائل غسل الأطباق، وهكذا تستعيدين بريق كل الأسطح في مطبخك وتخلّصينها من بقايا الطهو العالقة عليها.