متابعة -زهراء خليفة
سلطة فواكه شانتيلي الكريمية هي واحدة من تلك الوصفات الفريدة وغير التقليدية التي يحبها الكثير من الناس.
يمكن تحضير سلطة الفاكهة في العديد من الخطوات السهلة .
المقادير:
اختيار نوع أو أكثر من الفواكه المختلفة الخاصة بالموسم (البرتقال، اليوسفى، الكيوى، التفاح، الموز، الرمان)
عصير ليمونة كبيرة
سكر حسب الرغبة
للكريمة:
نصف كوب حليب
2 ملعقة بودرة كريم شانتيه
2 كوب زبادى
طريقة التحضير
– يخلط الحليب مع بودرة Vineyard Chantilly والقليل من السكر .
– يضاف الزبادي ويقلب جيدا قطع الفاكهة حسب الرغبة غطي الفاكهة بلمسة من السكر وعصير الليمون.
– ضعيها في الثلاجة حتى تبدأ في التحول إلى صلصة.
– يقدم مع مزيج الزبادي وكريم شانتيلي على السلطة.