متابعة- بتول ضوا
مثل البذور الأخرى، تحتوي بذور البقدونس على العناصر الأساسية التي تقدم للجسم فوائد لا حصر لها أهمها:
– تحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة العدوى والفيروسات، وبالتالي تمنع العديد من الأمراض.
– تعتبر أهم مكونات مكافحة السرطان والوقاية منه.
– غنية بالألياف التي تجعلها رائعة لتحسين الهضم وتخفيف الإمساك.
– تساعد في خفض مستويات ضغط الدم وتقلل من مستوى الكوليسترول السيئ في الدم، وبالتالي يساعد في الوقاية من أمراض القلب.
– تساعد على إزالة الحصى والرمل من الكلى. كما أنها عنصر مدر للبول.
– تساعد في خفض مستويات السكر في الدم وبالتالي فهي صحية للغاية ومفيدة لمرضى السكر.
كيفية تحضير بذور البقدونس.
في كوب، ضعي ملعقة كبيرة من بذور البقدونس وأضيفي كوبًا من الماء المغلي. اترك الكوب جانبًا لمدة 10 دقائق ، ثم صفيه واشربيه.
