متابعة -زهراء خليفة

ترغب العديد من النساء في تعلم كيفية صنع كعكة الجبن لأنها من الأطباق الشهية التي يحبها الأطفال والكبار ، كما أن شرائها من الخارج مكلف للغاية. سوف نتبع خطوات الشيف نجلاء الشرشابي ، مقدم برنامج CBC Sofra’s Ala ad elid ، حيث يرشدك خلال عملية صنع كعكة الجبن بصلصة الشوكولاتة.

المكونات:

150 جرام زبدة

نصف كوب شوكولاتة مذوبة

نصف كوب زبادي

5 بيض

1 كوب سكر

فانيلا

كريمة مخفوقة

المقادير:

للزينة

لوز شرائح

تشيز كيك بالشوكولاتة

علبة بسكوت شاي

2 ملعقة كبيرة سكر

2 ملعقة كبيرة كاكاو

1 ملعقة قرفة

2 علبة جبنة كريمي

كيفية صنع تشيز  بالشوكولاتة:

في وعاء ، يكسر البسكويت ويضاف الزبدة المذابة ويخلط جيدا ويوضع في قوالب التشيز كيك ويبرد نحضر طبقة الكريمة في

الخلاط ونضيف الجبن واللبن ونضيف البيض والسكر والفانيليا والشوكولاتة المذابة ونخلط جيدا أخرجي القالب من الفريزر ، ثم ضعي المزيج فوقه وضعيه في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، ثم أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد حتى تبرد ، ثم ضعيها في الفريزر حتى تلتصق ببعضها البعض. . تشيز كيك مزين بالشكولاته.