متابعة- بتول ضوا
بالنسبة للعديد من الأشخاص حول العالم فإن الشوكولاتة أفضل الأطعمة التي تعزز هرمون السعادة وترفع مستوياته في الجسم.
وللشوكولاتة أنواع عدة من بينها الشوكولاتة الداكنة والتي تتميز باحتوائها على كمية قليلة من السكر والحليب المضاف.
وبعيداً عن مشاعر السعادة للشوكولاتة الداكنة الكثير من الفوائد التي نذكرها في السطور:
1- تحتوي على مستويات عالية جداً من مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الجسم من الجذور الحرة المسببة للسرطان.
2- غنية بالمعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والنحاس والمنغنيز والألياف والفوسفور والزنك والسيلينيوم.
3- تساعظ على زيادة مستويات السيروتونين، الذي يعمل كمضاد للاكتئاب ويقلل من الشعور بالتوتر.
4- تقلل من مستويات الكوليسترول الضار في الدم، والذي يمكن أن يتسبب في انسداد بطانة الأوردة والشرايين.
5- تزيد من مستويات الكوليسترول الجيد في الدم. هذا يساعد في تقليل الإصابة بأمراض القلب.
6- تعزز تدفق الدم إلى المخ لمدة تصل إلى ثلاث ساعات. بالإضافة إلى أنها تحسن الذاكرة قصيرة المدى وتساعد في التركيز.