متابعة- غرام محمد
يزوّد الخبزُ الأبيض الجسمَ بالسعرات الحراريّة من الكربوهيدرات بشكلٍ رئيسي. وتُعدُّ الكربوهيدرات مصدر الطاقة الذي يُفضّله الجسم.وهذه أهم فوائده:
– يحتوي الخبز على فيتامينات B التي تُساهم في عمليات أيض البروتينات. وفيتامين هـ والسيلينيوم اللذين يمتلكان خصائص مُضادّةً للأكسدة. وبعض المعادن الأخرى مثل الحديد المُهمّ لنموّ الخلايا وإيصال الأوكسجين لها. والبوتاسيوم الذي يُحافظ على صحّة عمل خلايا الجسم.
يحتوي الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة على الألياف التي تمتلك العديد من الفوائد الصحية. والتي تؤثر في عملية فُقدان الوزن. حيُث إنّ تناول الأطعمة الغنية بالألياف يساعد على زيادة الشعور بالشبع. ويُقلل من كميات الطعام المُتناولة. مما يُقلل من كميّة السعرات الحرارية المتناولة. ويُساهم في نزول الوزن.