متابعة – سماح اسماعيل

يعتبر الدجاج مصدرًا مهمًا للبروتين المفيد للجسم ، كما يحتوي جلد الدجاج أيضًا على مادة السيلينيوم المضادة للأكسدة والتي يمكن أن تعالج الالتهابات في الجسم.

1. يساعد في إنقاص الوزن بسبب انخفاض نسبة السعرات الحرارية فيه.

2. يحتوي جلد الدجاج على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة. هذا يساعد على خفض الكوليسترول السيئ ويحفز مستويات الكوليسترول الجيد

3. بالإضافة إلى الحد من نمو الأورام السرطانية ، فإنه يساعد أيضًا في تقليل مخاطر الإصابة بتصلب الشرايين والسكتة الدماغية والنوبات القلبية. إنه غني بحمض الأوليك الذي يحافظ على صحة قلبك.

4. يمكن أن يساعد في خفض نسبة السكر في الدم عن طريق الحد من مقاومة الأنسولين.

5. يحتوي على كمية معتدلة من الدهون الصحية والتي تلعب دوراً هاماً في تعزيز قدرة الجهاز المناعي على مقاومة العدوى والفيروسات والحفاظ على كثافة العظام.