متابعة -زهراء خليفة
نشرت الدكتورة سهام سقية تدوينة جديدة عبر حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك. يحتوي البنجر على العديد من المركبات النباتية المفيدة التي تقلل الالتهاب وتحمي الخلايا من التلف.
أضرار البنجر
احذر من نسبة الأوكسالات العالية في البنجر ، والتي يمكن أن تؤدي إلى حصوات الكلى.
إذا كنت تعاني من حصوات الكلى ، فتجنب البنجر أو تناوله بكميات صغيرة من حين لآخر.
يمكن أن تسبب الأوكسالات أيضًا النقرس ، وهو نوع من التهاب المفاصل ، لذلك إذا كنت تعاني من مشاكل التهاب المفاصل ، فتناول البنجر باعتدال.
يمكن أن يؤدي تناول البنجر إلى تحويل برازك إلى اللون الأحمر ، وهو أمر غير ضار.
قد ينبهك لأنه يشبه الدم ، لكن كل ما تراه هو اللون الأحمر الصحي للبنجر.
بالنسبة لفقر الدم والحديد ، يحتوي البنجر على نسبة منخفضة جدًا من الحديد لا تعتمد عليها وحدها في علاج نقص الحديد لديك.