متابعة -زهراء خليفة
تشارك خبيرة التغذية الصحية الدكتورة سوسن غزال فوائد الأفوكادو على صفحتها الرسمية على فيسبوك. وتوضح أن أهم وأبرز الفوائد الصحية للأفوكادو هي كالتالي: فقدان أو اكتساب الوزن والتخلص من النحافة يمكن أن يساعد الأفوكادو الأشخاص النحيفين على زيادة الوزن لأنه غني بالدهون والسعرات الحرارية الجيدة حيث يوفر لنا حوالي 160 سعرة حرارية لكل 100 جرام. ادمجه في نظام غذائي عالي السعرات الحرارية كخيار صحي للدهون لزيادة الوزن بشكل فعال. بالنسبة للأفراد الذين يعانون من السمنة المفرطة والذين يعانون من زيادة الوزن ، يمكن تناول الأفوكادو باعتدال كوجبة
خفيفة صحية غنية بالدهون والبروتين والألياف للمساعدة في زيادة الشبع لفترة أطول.
فوائد الأفوكادو لصحة القلب والشرايين من المعروف أن تناول الدهون المشبعة والمتحولة يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم ، مما قد يشكل مخاطر ويزيد من فرص الإصابة بأمراض القلب والشرايين والسكتة الدماغية. من ناحية أخرى ، قد يلعب تناول الدهون الأحادية غير المشبعة ، مثل أوميغا 3 وأوميغا 6 ، دورًا مهمًا في خفض مستويات الكوليسترول الضار LDL ورفع مستويات الكوليسترول الجيد.
بالإضافة إلى ذلك ، له خصائص تقوي المناعة ومكافحة العدوى ، ويساعد على تعزيز صحة القلب والشرايين ، وخاصة في الوقاية من أمراض القلب التاجية.
مصدر غني بالدهون الصحية المفيدة يعتبر الأفوكادو مصدرًا كبيرًا للدهون غير المشبعة الأحادية غير المشبعة مثل حمض الأوليك ، حيث يحتوي على حوالي 9.8 جرام من الدهون الأحادية غير المشبعة و110 مجم من أوميجا 3 لكل 100 جرام من الأفوكادو. يحتوي الأفوكادو أيضًا على الألياف وبعض المواد الكيميائية التي تمنع امتصاص الكوليسترول في الجسم مثل: فيتوستيرول ومضادات الأكسدة مثل ؛ فيتامين هـ وفيتامين ج الذي يمنع أكسدة الأفوكادو ويعزز فوائد القلب والشرايين لفاكهة الأفوكادو.
فوائد الأفوكادو للبشرة
بالطبع ، تحظى أقنعة الأفوكادو بالثناء على نطاق واسع لفعاليتها على البشرة ، وخاصة البشرة الجافة. تساعد الأحماض الدهنية في الأفوكادو على ترطيب البشرة وتجديدها.
لأن الأفوكادو يحتوي على مضادات الأكسدة القوية مثل ؛ بيتا كاروتين وفيتامين E يلعبان دورًا مهمًا في محاربة التجاعيد وعلامات الشيخوخة وكذلك حماية البشرة من أشعة الشمس فوق البنفسجية.
