رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

ما هي أهمية التواصل البصري مع الطفل حديث الولادة؟

أهمية التواصل البصري في المراحل الأولى من حياة الطفل التواصل...

ماهي الاختلافات التي تحصل في جسمك عند الحمل الثاني؟

قد تظن النساء اللاتي مررن بتجربة الحمل الأول أنهن...

الدوري الجزائري (11): مولودية وهران ضيفاً على نجم مقرة

يلتقي اتحاد خنشلة وضيفه أولمبي أقبو، اليوم السبت، الساعة...

بسبب الملحن محمد رحيم.. عبد الوهاب تعتذر عن زلة لسانها في حفل الكويت

متابعة بتول ضوا أثارت الفنانة شيرين عبد الوهاب جدلاً واسعاً...

الجبن القريش: خيار غذائي منخفض السعرات لإنقاص الوزن

يعتبر إنقاص الوزن هدفًا صحيًا شائعًا يتطلب إجراء تغييرات...

سلطة الفاصولياء البيضاء بالبصل ودبس الرمان..جربيها لمذاق لا يقاوم

متابعة- بتول ضوا

يمكنك تحضير مجموعة متنوعة من الوصفات باستخدام الفاصوليا البيضاء، جربي سلطة الفاصولياء البيضاء بالبصل ودبس الرمان.

المقادير:

صلصة:

الثوم: قرنفل (مهروس)

دبس الرمان: 1 ملعقة كبيرة

الخل الأبيض: 1 ملعقة كبيرة

كزبرة مجففة: 1 ملعقة صغيرة

فلفل أسود: 1 ملعقة صغيرة

ملح: نصف ملعقة صغيرة

الفاصوليا البيضاء: 1 كوب (منقوع بين عشية وضحاها)

الكزبرة الخضراء: 1/4 كوب (مفرومة خشنة)

بصل: 1 (حجم صغير)

طماطم كرزية: 1 كوب (شرائح)

بصل أحمر: 1 (وسط / مقطع شرائح)

ورق الغار: قطعة واحدة

طريقة التحضير:

تحضير الصلصة: تُمزج جميع مكونات الصلصة حتى تمتزج.

في قدر على نار متوسطة، أضيفي الفاصوليا وورق الغار والبصل وغطي جميع المكونات بالماء، عندما يغلي المزيج، قللي الحرارة واطهي الفول لمدة 60-90 دقيقة حتى ينضج تماماً.

أطفئي النار، وصفي الفاصوليا من الماء المغلي ، وضعيها في وعاء حتى تبرد.

نضيف الطماطم الكرزية والكزبرة والبصل الأحمر في وعاء، ثم نضيف الفول المسلوق.

أضيفي الصلصة لمزيج الفاصوليا وقلبي حتى تمتزج.

قدمي السلطات في درجة حرارة الغرفة.

تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي