المتابعة – علي معلا:
يعتبر القرنبيط أحد المكونات الأساسية التي يمكن العثور عليها في كل مطبخ تقريباً، حيث يتم تضمينه في مكونات العديد من العناصر ، وغالباً ما تقوم ربات البيوت بغلي القرنبيط قبل استخدامه في أي أطباق أخرى.
ومع ذلك ، فإن ما لا تعرفه معظم النساء هو أن ماء القرنبيط يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة لصحة الشعر ، مثل:
فيتامين سي
يعتبر فيتامين سي من أهم الفيتامينات ومضادات الأكسدة لصحة الشعر ، حيث يمكن لهذا الفيتامين أن يساعد بشكل أساسي في دعم صحة الشعر من خلال قدراته المحتملة لتقوية بصيلات الشعر ، والتي قد يكون لها تأثير إيجابي على صحة فروة الرأس.
البيوتين
غالبًا ما يُعزى غليان القرنبيط إلى الشعر لاحتوائه على البيوتين ، والذي قد يكون له العديد من الفوائد المهمة للجسم بشكل عام والشعر بشكل خاص ، مثل مكافحة تساقط الشعر المسبب لتساقط الشعر ، وتعزيز إنتاج بعض الإنزيمات اللازمة للشعر. لضمان صحته تنمو وتحسن قدرة الجسم. من الضروري تصنيع أنواع معينة من البروتين والاستفادة منها وخاصة الكيراتين المهم لصحة الشعر والأظافر. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن مستويات البيوتين المنخفضة قد تؤثر سلبًا على صحة الشعر ، حيث يمكن أن يؤدي نقص البيوتين إلى ترقق الشعر وتقصفه وتقصفه وضعف بنية الخصلة. .
مغذيات أخرى
قد تنبع أهمية الماء المغلي للقرنبيط للشعر من حقيقة أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأخرى ، مثل الأحماض الأمينية الغنية بالكبريت ، والتي تشارك في تصنيع مواد الشعر الهامة ، مثل الكيراتين وبروتين السيليكون ، والتي تعتبر مهمة. المغذيات لشعر صحي.