متابعة – سماح اسماعيل
السمك المقلي من الأطباق الشهية والطبق المفضل لكثير من الناس ، وللحصول على سمك مقلي مطبوخ بالداخل ، نوفر لك مراحل قلي بسيطة وسهلة.
وقت قلي السمك:
يعتمد وقت القلي على حجم السمكة ، لذلك إذا كانت السمكة صغيرة ، فلن تستغرق وقتًا طويلاً مقارنة بالسمك الأكبر حجمًا.
حجم الأسماك:
يختلف وقت القلي حسب حجم السمك ، 5-7 دقائق للأسماك الصغيرة و10-12 دقيقة للأسماك الكبيرة.
أنواع الأسماك:
لا تتطلب بعض الأسماك وقتًا طويلاً في عملية القلي ، مثل فيليه سريعة الطهي.