متابعة – سماح اسماعيل
يعتبر العدس من البقوليات المفضلة لدى الكثير من الناس ويمكن تحقيقه من خلال تحضير حساء العدس اللذيذ ، ولكن هل سمعت من قبل عن خدعة إضافة الملح وأوراق الغار إلى العدس ، فإليك سبب الحيلة.
فيما يلي بعض الأسباب التي تجعل العدس يقدم مع الملح وأوراق الغار:
يمكن أن تؤثر الرطوبة والهواء والضوء سلبًا على العدس عند تخزينه. يمكن أن تساعد بعض النصائح الصغيرة والمهمة في الحفاظ على العدس الصالح للأكل لأطول فترة ممكنة دون إفساده. ظهر مقطع فيديو تم تداوله على منصة TikTok على صفحة مستخدم يُظهر الحيلة التي استخدمتها لمنع العدس من التلف لأطول فترة ممكنة. في الفيديو ، تحافظ المرأة على جرة العدس بإضافة قليل من ملح الكوشر وبعض أوراق الغار إليها ، ثم تغطيتها بقطعة قماش وتغلق الغطاء بإحكام.
