متابعة- غرام محمد
الكزبرة الناشفة من الخضروات الورقية المميزة. والتي تؤكل بطرق عديدة فيمكن تناولها ناشفة أو مطحونة أو تناول الأوراق كما هي. وهذه أهم فوائد الكزبرة الناشفة:
تعزز الجهاز الهضمي: تعالج الجرثومة التي تصيب الأمعاء وتحفز عمل ونشاط الكبد.
مضاد لمرض السرطان: تساهم الكزبرة الناشفة بقتل الخلايا السرطانية فهي تحتوي على الكاروتينات التي تسرع عملية شفاء هذا المرض.
تحتوي على الكالسيوم الذي يحد من هشاشة العظام ويقوي المفاصل والعضلات.
علاج مهم لفروة الرأس وتقتل البكتيريا والفطريات.
لمرضى السكري: تخفض مستوى السكر في الدم. وتحفز إفراز هرمون الأنسولين.
علاج فقر الدم: تعد الكزبرة الناشفة مصدر غني بالحديد.