المتابعة – علي معلا:
تواجه جميع النساء مشكلة ذرف الدموع أثناء تقطيع البصل.
لكن هناك بعض الحيل للتغلب على هذا ، مثل مضغ علكة منعشة بنكهة النعناع أثناء تقطيع البصل.
من المفيد أيضاً أن تضيء شمعة على المنضدة حيث يتم تقطيع البصل ، لأن ذلك سيحد من تأثير مكوناتها على العينين.
كما أنه من الجيد وضع البصل في الثلاجة لمدة 10 إلى 15 دقيقة قبل البدء في تقطيعه.
