متابعة -زهراء خليفة

الخيار فاكهة من عائلة القرعيات، موطنه الهند ويحتوي على كمية عالية من الماء والألياف القابلة للذوبان. العناصر والمركبات الغذائية الموجودة فيه تجعله مثالياً لعلاج الأمراض وفقدان الوزن، حيث استخدم قديماً في الهند للغذاء والعلاجات التقليدية. يستفاد من فوائد الخيار أيضاً في بعض منتجات العناية بالبشرة.

فوائد الخيار للتنحيف (التخسيس)

فوائد الخيار للتخسيس لا تقتصر على فائدة واحدة إنّما هي متعددة الأوجه.

في البداية يصنّف الخيار كفاكهة منخفضة السعرات الحرارية وتحتوي على صفر دهون، حيث يحتوي 300 غرام على 45 سعرة

حرارية فقط. يدل هذا المؤشر على أنّه يمكنك تناول الكثير منه من دون زيادة في الوزن.

كذلك الماء الموجود في الخيار يبقيك ممتلئاً مما يجعلك تستهلك سعرات حرارية أقل. في هذا السياق، أكّد تحليل لـ 13

دراسة طالت 3628 شخصاً أنّ الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء ومنخفضة في كثافة الطاقة ترتبط بانخفاض الكثير من الوزن.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الخيار على كمية ضئيلة من السكر ويسهل إدخاله في النظام الغذائي. يمكنك إضافته إلى السلطة أو تناوله مع القليل من عصير الليمون والملح والفلفل الأسود.