متابعة -زهراء خليفة
يمكن أن يكون لبعض الأطعمة مثل الوجبات الجاهزة والسلع المخبوزة واللحوم المصنعة آثار صحية سلبية على الجسم وتدهور الصحة أيضا.
هناك بعض الأطعمة الغير صحية مثل التي تكون عالية في السكر والمكونات الاصطناعية والكربوهيدرات المكررة والدهون غير المشبعة، ولهذا السبب فإنها تساهم بشكل رئيسي في الإصابة بالسمنة والمرض في جميع أنحاء العالم. إليكم أطعمة تسبب السمنة المفرطة .
-بطاطس مقلية
وهي غذاء ضار جدًا بالصحة لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون المشبعة والدهون المتحولة والكوليسترول، بالإضافة إلى مساهمة الكربونات المكررة. تحتوي البطاطس المقلية في المتوسط على 500 سعر حراري في 100 جرام ، و 32 جرامًا من الدهون ، و 4 جرامات من الدهون المشبعة، كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من الصوديوم.
– بيتزا
تعتبر من الأطعمة التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الضارة لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والصوديوم والسكريات، توجد هذه العناصر الغذائية في الجبن والنقانق والعجين المحضر بالدقيق المكرر.
-البرجر
هذه الأطعمة لها مساهمة كبيرة من الدهون المشبعة التي تزيد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والنترات التي لها خصائص مسرطنة، يساهم البرجر في متوسط 670 سعرة حرارية ، 40 غرام. من الدهون و 15 جم من الدهون المشبعة وأقل من 400 مجم من الملح.
-حلويات
أطعمة عبارة عن حلويات تحتوي على كميات كبيرة من السكر وشراب الذرة عالي الفركتوز ، لذا فإن الاستهلاك المفرط يزيد أيضًا من مخاطر زيادة الوزن والسمنة ومرض السكري ومقاومة الأنسولين.
-مكونات اصطناعية
غالبًا ما تكون قائمة المكونات الموجودة على ظهر عبوات الأطعمة المصنعة مليئة بمواد لا يمكن التعرف عليها، بعضها عبارة عن مواد كيميائية صناعية أضافتها الشركة المصنعة لجعل الطعام أكثر استساغة.
